キリン ボック － 2013/05/08

3月下旬にキリン生麦工場で参加して作ったMyBeer　ボックが熟成期間を経て、6日、配達された。早速飲んでみた。かすかな酵母の甘い香りが残り、しっかりとした麦芽とホップの味がくせになる。少し発酵し過ぎの感はあるが、うまいビールができたと思う。